Concept

誰もがハッピーな気持ちになれる、
素敵な空間を演出したい。
ワズカフェはそんなお店でありたいと
思っております。

カフェメニューには、
オーダーが入ってから
ペーパードリップで
淹れるコーヒーや
こだわりの紅茶、
フレーバーティーなどを
リーズナブルにご提供。

フードメニューには、
良質素材の本格パスタや
新鮮具材をたっぷりはさんだ
自家製パンのサンドウィッチをはじめ、
旬のフードなどもご用意し、
スタッフが笑顔でフレンドリーに
お待ちしております。

おひとりで、お友達同士で、
ファミリーで、気軽に
また行きたくなるカフェ。
シアワセなひとときを
ワズカフェで
お過ごしください。

Profile

山田 太郎
Taro Yamada

1969年2月生まれ。
メインシェフ兼オーナー。
名古屋の調理師学校を卒業後、
大手飲食店を経営する会社で
長年勤務。
調理から店舗経営
(本社マネージャー兼
子会社執行役員)まで経験。
会社勤務時代から
国内の多くのカフェを
巡るほか、
趣味の旅行も兼ねて欧米を
中心に世界各地の
飲食店を視察した。
モットーは良質で身体に優しい
料理をお客様に提供すること。
2019年12月、これまでの経験と
視察研究の成果を実践するため
名古屋市天白区植田に
「Was Cafe」をオープン。
地域に根ざし、老若男女関係なく
誰もが気軽に訪れることのできるカフェを模索中。