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香りも味も妥協しない、
看板メニューのオリジナルブレンドコーヒー
世界各地のカフェやコーヒーの産地を
巡り歩いたオーナーが自信を持って選び抜いた
コロンビア産・エチオピア産の豆をブレンドしています。
オーダーごとにドリップしますので、
淹れたての香りと、酸味・苦味・コクが調和した
奥深い味をお楽しみください。 -
こだわりのルヴァン種を使った
自家製パンも当店の自慢です。
当店のパンはすべて自家製酵母のルヴァン種を用いた
フランスの伝統的な製法で作られます。
小麦の旨味と酸味がしっかりしており、
噛みしめるほどに風味が増していくのが特長です。
定番のクラシック食パンやバゲットのほかにも、
ランチタイムにはボリュームたっぷりのお惣菜をサンドした
限定パンが店頭に並びます。 -
すべてのお客様にやさしい場所をつくります
陽の光が満ちる明るい店内はすべてバリアフリー、
小さなお子様から年配の方まで安全にお越しいただけます。
また、新型コロナウイルス感染防止の対策も徹底し、
みなさまが安心してお過ごしいただける空間づくりを心がけています。
