すべてのお客様にやさしい
場所をつくります
陽の光が満ちる明るい店内はすべてバリアフリー、
小さなお子様から年配の方まで
安全にお越しいただけます。
また、新型コロナウイルス感染防止の対策も徹底し、
みなさまが安心してお過ごしいただける
空間づくりを心がけています。
香りも味も妥協しない、看板メニューのオリジナル
ブレンドコーヒー
世界各地のカフェやコーヒーの
産地を巡り歩いた
オーナーが
自信を持って選び抜いた
コロンビア産・エチオピア産の豆を
ブレンドしています。
オーダーごとにドリップしますので、
淹れたての香りと、
酸味・苦味・コクが
調和した奥深い味をお楽しみください。
こだわりのルヴァン種を使った
自家製パンも当店の自慢です
当店のパンはすべて自家製酵母のルヴァン種を用いた
フランスの伝統的な製法で作られます。
小麦の旨味と酸味がしっかりしており、
噛みしめるほどに風味が増していくのが特長です。
定番のクラシック食パンやバゲットのほかにも、
ランチタイムにはボリュームたっぷりのお惣菜を
サンドした限定パンが店頭に並びます。
