Was Café

You will be very happy
if you come to Was Café!

2024年4月1日（月）オープン

お知らせ

2024年3月20日: プレオープンにご来店いただくお客様へ
2024年3月13日: 3/27 ワズカフェプレオープン！ご近所のみなさまを招待いたします
2024年3月10日: アルバイト（キッチン・ホールスタッフ）募集
2024年3月5日: ワズカフェのウェブサイトを開設しました

店舗詳細情報

WAS Café（ワズカフェ）
所在地	〒012-3456　愛知県名古屋市天白区植田本町00-00
電話番号	000-0000-0000　予約専用：0120-000-000
営業時間	平日　7:00～21:00 土日祝7:00～23:00 モーニング（平日のみ）7:00～11:00 ランチ（平日のみ）11:00～14:00
定休日	毎週火曜日（祝日を除く）
席数	テーブル席　40席カウンター　10席
駐車場	20台

訪れるみなさまの憩いの場所でありたい。
ワズカフェは、誰もがハッピーな気持ちになれる、素敵な空間を演出します。
おひとりで、お友達同士で、ファミリーで。
誰もが気軽に行きたくなるカフェを目指し、
おもてなしの気持ちを込めてみなさまをお迎えいたします。
シアワセなひとときをワズカフェでお過ごしください。

コンセプト

香りも味も妥協しない、
看板メニューのオリジナルブレンドコーヒー

世界各地のカフェやコーヒーの産地を巡り歩いたオーナーが自信を持って選び抜いたコロンビア産・エチオピア産の豆をブレンドしています。
オーダーごとにドリップしますので、淹れたての香りと、酸味・苦味・コクが調和した奥深い味をお楽しみください。

こだわりのルヴァン種を使った
自家製パンも当店の自慢です

当店のパンはすべて自家製酵母のルヴァン種を用いたフランスの伝統的な製法で作られます。
小麦の旨味と酸味がしっかりしており、噛みしめるほどに風味が増していくのが特長です。
定番のクラシック食パンやバゲットのほかにも、ランチタイムにはボリュームたっぷりのお惣菜をサンドした限定パンが店頭に並びます。

すべてのお客様にやさしい場所をつくります

陽の光が満ちる明るい店内はすべてバリアフリー、小さなお子様から年配の方まで安全にお越しいただけます。
また、新型コロナウイルス感染防止の対策も徹底し、みなさまが安心してお過ごしいただける空間づくりを心がけています。

プロフィール

山田太郎

Taro Yamada

名古屋の調理師学校を卒業後、大手飲食店を経営する会社で長年勤務。
調理から店舗経営（本社マネージャー兼子会社執行役員）まで経験。
会社勤務時代から国内の多くのカフェを巡るほか、趣味の旅行も兼ねて欧米を中心に世界各地の飲食店を視察した。
モットーは良質で身体に優しい料理をお客様に提供すること。
2024年2月、これまでの経験と視察研究の成果を実践するため名古屋市天白区植田に「ワズカフェ」をオープン。
地域に根ざし、老若男女関係なく誰もが気軽に訪れることのできるカフェを模索中。

コーヒー
ワズカフェのコーヒーはコロンビア産・エチオピア産の豆をベースにした
オリジナルブレンドをオーダーごとにドリップします。
淹れたての香りと、酸味・苦味・コクが調和した奥深い味をお楽しみください。
- オリジナルブレンドコーヒー
  （ホット/アイス）
  440円（税込）
- アメリカンコーヒー
  （ホット/アイス）
  440円（税込）
- 備長炭でローストした炭焼きコーヒー
  （ホット/アイス）
  550円（税込）
オリジナルブレンドコーヒー
（ホット/アイス）
440円（税込）

コロンビア産・エチオピア産・インドネシア産のオリジナルブレンド。
程よい苦味とコク、のちに爽やかな甘味が広がります。

アメリカンコーヒー
（ホット/アイス）
440円（税込）

コロンビア産・エチオピア産のオリジナルブレンド。
苦味を抑え、しっかりとしたコクと香りが特徴です。

備長炭でローストした炭焼きコーヒー
（ホット/アイス）
550円（税込）

コロンビア産の深煎り。
インパクトのある苦味と炭焼きの香りが広がります。
- カフェ・ラッテ
  （ホット/アイス）
  528円（税込）
- 期間限定フルーツフレーバー
  アイスコーヒー
  550円（税込）
- 限定スペシャリティコーヒー
  770円（税込）
カフェ・ラッテ
（ホット/アイス）
528円（税込）

コロンビア産を深煎りで淹れた濃いめのエスプレッソと
濃厚フォームドミルクを合わせました。

期間限定フルーツフレーバー
アイスコーヒー
440円（税込）

ブラジル産をベースにしたオリジナルブレンドに
フルーツフレーバーを合わせました。
程よい苦味のスッキリとした味わいのあとに、オレンジやストロベリー、
バナナなど旬の果物の甘味と香りが口いっぱいに広がります。
フレーバーは時期により異なります。詳しくは店員にお声がけください。

限定スペシャリティコーヒー
770円（税込）

期間限定の特別ブレンドです。
詳しくは店員にお声がけください。