ワズカフェは、
誰もがハッピーな気持ちになれる、
素敵な空間を演出します。
おひとりで、お友達同士で、ファミリーで。
誰もが気軽に行きたくなるカフェを目指し、
おもてなしの気持ちを込めて
みなさまをお迎えいたします。
シアワセなひとときを
ワズカフェでお過ごしください。
01
香りも味も妥協しない、
看板メニューの
オリジナルブレンドコーヒー
世界各地のカフェやコーヒーの産地を巡り歩いたオーナーが
自信を持って選び抜いたコロンビア産・エチオピア産の豆をブレンドしています。
オーダーごとにドリップしますので、淹れたての香りと、
酸味・苦味・コクが調和した奥深い味をお楽しみください。
02
こだわりのルヴァン種を使った
自家製パンも当店の自慢です
当店のパンはすべて自家製酵母のルヴァン種を用いたフランスの伝統的な製法で作られます。小麦の旨味と酸味がしっかりしており、噛みしめるほどに風味が増していくのが特長です。定番のクラシック食パンやバゲットのほかにも、ランチタイムにはボリュームたっぷりのお惣菜をサンドした限定パンが店頭に並びます。
フードメニュー →
03
すべてのお客様に
やさしい場所をつくります
陽の光が満ちる明るい店内はすべてバリアフリー、
小さなお子様から年配の方まで安全にお越しいただけます。
また、新型コロナウイルス感染防止の対策も徹底し、
みなさまが安心してお過ごしいただける空間づくりを心がけています。
メインシェフ兼オーナー
山田 太郎 Taro Yamada
誰もが気軽に訪れられる場所を。
私は名古屋の調理師学校を卒業後、大手飲食店で長年勤務し、調理から店舗経営まで幅広い経験を積んできました。国内外の多くのカフェを巡り、良質で身体に優しい料理を提供することをモットーに、2024年2月に「WAS CAFE」をオープンいたしました。
当店では、コロンビア産やエチオピア産の豆を使用したオリジナルブレンドコーヒーや、ルヴァン種を使った自家製パンなど、素材にこだわったメニューをご用意しております。
地域の皆様に愛されるカフェを目指し、老若男女問わず、誰もが気軽に訪れることのできる場所を提供したいと考えております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。