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新商品企画 焼き菓子

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課題名 焼き菓子類の新商品企画提案
制作内容 スーパーマーケットで販売されている焼き菓子類の新商品を提案するとともに、ロングセラーとなる商品はなぜ愛されるのか、なぜ売れるのかを考え、新しい商品を考える
制作概要
  1. 市場調査
  2. コンセプト立案
  3. 商品企画 ・ ネーミング
  4. パッケージデザイン
  5. プレゼンテーション
制作意図 市場調査の結果、増え続ける共働き世帯とアウトドア人口の増加をキーワードに、共働き世帯では家事の時短の素材の一つとして、アウトドア派にはおやつにもなり食材にかわるものになるようなお菓子を考えた。従来の成形ポテトの形をポテトチップ状やスティック状にかわりキューブ型にすることにより一口で食べることができ、割れにくくコンパクトで場所をとらない袋状にした。ジッパーをつけることにより、お湯や水をそそいで少し時間をおいたのち袋のうえからポテトをつぶしても周辺を汚すこともなく、お手軽にポテト料理の素材として利用できるように説明書きを裏面にいれる。お菓子でありながら、食材の代わりにもなる活用方法を提案。子どものおやつにもなり、家事の時短、キャンプや登山のおやつや食事にと二刀流の提案をすることにより長く愛される商品になるのではないかと考えた
制作期間 2018/5/10~2018/5/22  55時間
制作環境 lllustratorCS5、PhotoshopCS5
© 2018 マーケティングデザイナー科 第14期生 生徒作品