• スーパーやコンビニで販売されている量産焼き菓子類の新商品を提案する。
• クッキー、せんべい、ポテトチップのようなスナック菓子、またはきのこの山のようなチョコとクッキーの組み合わせなどが対象である。ロングセラーの商品になる為に、おいしさ、パッケージデザイン、機能性、販売方法、特典、ターゲットは誰か、SNS映えを狙うかなど色々な切り口からのアプローチが必要。
• 制作内容は、商品企画、ネーミング、ロゴ、パッケージデザイン、販促ツールなど。

1.スナック菓子の王道であるじゃがいもはとても多くの種類がある為、激戦区だ。じゃがいもや米粉を避けてブルーオーシャンを狙い、新しい定番の味としてベストセラーを狙う。その為、パッケージは人目を引くよう鮮やかなパッケージにした。

2.お菓子は私の好きな野菜であるレンコンを素材にする。レンコンのお菓子であれば市場にほとんど出回っていない為ブルーオーシャンになりえる。レンコンにはレモン以上のビタミンCが含まれていたり食物繊維が豊富でポテンシャルが高いが、地味な見た目と味が単調である為注目度が低い。また、日本の食料自給率が38％であることに対して、レンコンの国内自給率は82％である。

3.お菓子でレンコンが愛されるようになれば日本の食料自給率が上がるきっかけとなる。レンコンの注目度を上げるため、レンコンの魅力を底上げするようなお菓子を制作する。