Great precious time

【第3課題】【焼き菓子！】　新商品企画提案

課題名	【さくさくOrange Peel】
課題内容	スーパーマーケットやコンビニで販売されている量産焼き菓子類の新商品企画を提案 　①商品開発するにあたっての情報収集 　②市場分析、アイデア発想、ネーミング、デザイン、プレゼンテーションまでの一連の流れを体得し、「2021年　秋発表の新商品」を作る。
コンセプト	【ゆっくりと流れる時間～こだわりの贅沢なひとときへ】 一見、高級なイメージのあるオレンジピールをお手軽に食べやすくアレンジ。大人のライフスタイルやその日の気分に合わせたバリエーション提案でオレンジピールをより身近に！
制作意図	◆ さくさくオレンジピールについて ＜スペイン産のバレンシアオレンジに、カカオ分88％の本格ハイカカオ使用し、栄養価の高いオーガニック小麦を使ったオレンジピールビスケット＞ 現在市場に出ている商品は、丸ごとオレンジピールを使った、ビスケットサンドの商品はなく、ピール味をつけたチョコレートお菓子がほとんどであることが分かりました。又近年、健康志向が高まる中、オレンジピールには、健康に欠かせないビタミンC・A・カリウムなどが含まれており、ダイエット効果や、コレステロールを下げる効果・生活習慣病の予防にも効果がある食品であることが分かっております。又、チョコレート摂取頻度普段食べる味・年齢の調査結果から、ビターチョコレート又アーモンド・ナッツ入りチョコレートが男女共に、人気であり、摂取年齢は、50代女性の23.6％・60代の21％が毎日摂取しており、週1回以上の摂取では、40・50・60代の女性が64･7％と高い数値を示しており、70代男性も49.7％が週1回摂取している事から、コアターゲットを30～70代の男女とし、男女とも人気のビターチョコレートを使用し、アーモンド・ナッツ をトッピングした大人のお菓子を提案。
テーマ	【大人の贅沢】 ちょっとブレイクしたい時、仕事の合間に、車の中で、又自宅でゆっくりとくつろぎながら、厳選素材にこだわった大人のお菓子を楽しみながら過ごす特別な時間こそが、大人の贅沢。今回提案するお菓子は、そんな大人の贅沢をテーマにしています。
訴求ポイント	厳選素材にこだわった健康志向の大人の方に洋酒やワインにもよく合う大人の味のお菓子を提案
メインターゲット	【30代～70台の男女】 子育てを終え、お金と時間にも余裕のある本物志向の大人の男女
制作時間	市場調査～デザイン～プレゼンテーションまで40時間
制作環境	llustrator CS5 CC Photoshop CS5 CC