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課題名 新商品企画提案【焼菓子】
課題概要 スーパーマーケットで販売されている焼き菓子類の新規商品を提案。 焼き菓子は秋冬に新製品が出ます。秋冬ならではの焼き菓子を斬新を斬新なアイデアで作る。 売れる・愛される商品になるためには、美味しさか、パッケージデザインか、機能性か、販売方法か、 特典性か、ターゲットは誰か、SNS映えを狙うのかなど、色々な切り口からアプローチ
ワークフロー
  1. 情報収集/市場分析 コンビニ、スーパーの売り場で今のトレンドや、定番商品、新製品などを観察
  2. コンセプト立案 コンセプト立案 ロングセラー菓子の商品アイデアを考える
  3. デザイン作成 具体的なデザインを作成。パッケージデザイン、販促ツール等
  4. プレゼンテーション プレゼンテーション用データの作成、発表(5分間)
作品概要 【ターゲット】
女子中学生、女子高校生を中心とした若年層

【コンセプト】
「1人でも、シェアでも、楽しくちょびっと食べられる」

【制作意図】
ロングセラー商品の提案という課題でしたので、市販されているお菓子の調査をしたところ「じゃがりこ」が女子高校生をターゲットにして作られたという記事を発見しました。女子高校生に刺さる商品を開発することで長く親しまれるようになるという事に糸口をつかみ、ターゲットを女子中高生を中心とした若年層としました。 パッケージデザインに関して… 女子中高生に限らず、女性の中では小さいカバンがファッションとして流行しているため、 アイデアスケッチの段階からサイズにはこだわってました。持ち運びしやすくすることで色んなシーンで 食べてもらいたかったからです。少し堅い筒型でお菓子が崩れにくくし、中身が取り出しやすいように スライド式にしてみました。またパッケージの大部分を透明にして中のお菓子を見せる事、カラフルなロゴや パッケージは視覚的に購買意欲をそそられるのではないかと考えて制作しました。
© 2019 マーケティングデザイナー科 第23期生 生徒作品